2004年10月05日
有泉(ゆうせん)
与論島の黒糖焼酎「有泉(ゆうせん)」です。
きっこが与論のOWS大会後に飲もうと思っていたのだが、台風が来てて試合後すぐに与論を後にしたために飲めなかったやつ。
試合後に与論に残った仲間がメダルと一緒に送ってきてくれました。
まだ飲んでいません。
早くのもーよー
昨夜のみました～
与論の酒なんだからグラスはやっぱ琉球ガラス！って違ったな。。
感想は飲みやすい！
黒糖なのにしつこくなくてさらっと飲めます。ほんのり甘いおいしい焼酎です。
ロックで飲んだけど、アルコール度数20度とちょい低めなんで、ビンごとキンキンに冷やしてストレートがいいかも。
冷やすの忘れた場合にはただの氷じゃなくてクラッシュアイスに注いで一気に冷えたところをぐびぐびーってえのがよろしいんじゃない？
飲みやすくてグイグイ飲んでたらきっこから「マッタ」が入りました。
というわけで続きは今度。
通販でも買えるみたいなんでお試しあれ！
▼例えば楽天だとこことか。
http://www.rakuten.co.jp/aramaki/188250/188318/#227064
キャベツとツナのスープパスタ
昼にパスタ食った。
オリジナルの「キャベツとツナのスープパスタ」
レシピ
1.パスタをゆでる。
2.フライパンにバージンオイル入れて熱してガーリック2カケをすりおろして加える。
3.そこへ2cm角に切ったキャベツを加える。
4.オイルを切ったツナ缶を加える。
5.軽く火が通ったら牛乳を加える。
6.牛乳が煮立ったら卵を一つ割りいれる。このタイミングでパスタが茹で上がるように2.を始める時間を調節すること。
7.ゆであがったパスタを6.に加える。
8.ゆでたお湯もちょっと加える。
9.仕上げにあらびき胡椒、クレイジーソルト、グリーンチリのペースト、ナンプラーを加えて出来上がり。
味はまあまあかな。
本当はツナじゃなくてベーコンにしたかったんだけどなかった。
グリーンチリとナンプラーは最近なんにでも入れてるなぁ…
2004年10月01日
アポロ
限定お菓子シリーズ(w
期間限定アポロつぶクランベリー。おいしかったです。
2004年09月29日
地球畑
O高さんに頂いた芋焼酎「地球畑」
有機栽培の薩摩芋と米で作られている焼酎です。
栓を開けたらいい香り！芋の匂いです。
そしてロックで頂く。うーん、美味い！
薩摩芋を切って干してちょっと火であぶって食べる干し芋ってあるじゃないですか。あれの味。
つまみはきっこの与論島のお土産のヨロン豆。その他いろいろ。プチモンブランも。
最近晩酌エスカレート中
お菓子
運動会から帰ってきて食べたおやつ。
たけのこの里、スイートポテト味。おいしぃ！
そして夜飲みながら食べたお菓子。
プチモンブラン！ほんとケーキみたい。おいしぃ！！
2004年09月26日
ハーゲンダッツ
先週木曜かな？金曜かな？ハーゲンダッツのベリーなんとかかんとかっていうアイス食った。
写真の右のやつ。
美味かった。ちょっと甘すぎかな？ハーゲンダッツのプリンの方が好き。
2004年09月22日
つまみ
先週金曜日の夜食。
発泡酒、ワイン、クラッカー、チーズ、ハバネロ、季節限定ベリームースポッキー、きゅうり(生)
痩せれる訳ないか！
2004年09月16日
JP.CHENET
突然ふと思ってmixiでえちぜんやと検索。やっぱね、居たよ。
そしたらプロフィールに「ワイン屋やってます」とか書いてあって、そんでクルマ(車)とワイン car & wineってブログ書いてたりして。
カッツェの話があったんでトラックバックしちゃえぇってね。
カッツェは好きなワインの一つです。はい。安いのに美味い。以上。
そーいえばJP.シェネっていうワインがいま手元にあります。
友達のプライベートウォールオープン祝いに持っていこうかと…
赤は"CABERNET-SYRAH"、白は"BLANC DE BLANCS"。
赤には"MERLOT-CABERNET"や"MERLOT"っていう高い奴もあるんだけど俺には味の違いがわからん！だから安いほうでいいっす。
白はしらないっす。
で、そのオープンパーティがお子様の風邪で延期。このワイン2本はこうやって私の部屋に置き去り。
こんなに温度変化激しい部屋におきっぱでかわいそうなシェネ・・・
えっちゃんブログ発見記念エントリーでした。